Robotgéppel habosra keverjük a vajat, a cukrot, és a mogyoróvajat. Hozzáadjuk a tojást, vanília kivonatot, majd a liszt-só-szódabikarbóna keverékét.
Kb 1,5 dkg-os golyókat formázunk, belehempergetjük őket a kristálycukorba és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. A megsült, még forró sütik közepére egy-egy csokidarabot nyomunk.