A mogyorót törjük durvára és zsiradék nélkül kissé pirítsuk meg a serpenyőben.
A vajat keverjük habosra és adjuk hozzá a mogyorót, valamint az apróra vágott petrezselymet, ízesítsük sóval, borssal.
Tegyük kiolajozott formába vagy tekerjük fóliába és fagyasszuk le.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre