Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd egyenként hozzáadom a tojások sárgáját folytonos keverés közben, majd a kávét, a diót és a lisztetis hozzákeverem. Sütőpapírral bélelt 22x24 cm-es tepsibe simítom, és 180 fokon 15-20 percig sütöm.
A krémhez a tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral felverem, közben hozzákeverem a rumot, a cappuccino port és a tejfölt.
A tésztára kenem a krémet, a tetejét tejszínrózsákkal diszítem, csokival és citromfűvel díszítem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre