hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mogyorós-kávés sütemény

60 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl kávé
  • A krémhez:
  • 3 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg mogyorós cappuccino por
  • rum ízlés szerint
  • 1,5 dl tejföl
  • 5-6 dkg porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd egyenként hozzáadom a tojások sárgáját folytonos keverés közben, majd a kávét, a diót és a lisztetis hozzákeverem. Sütőpapírral bélelt 22x24 cm-es tepsibe simítom, és 180 fokon 15-20 percig sütöm.

A krémhez a tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral felverem, közben hozzákeverem a rumot, a cappuccino port és a tejfölt.

A tésztára kenem a krémet, a tetejét tejszínrózsákkal diszítem, csokival és citromfűvel díszítem.

Ezek is érdekelhetnek