Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mogyorókrémes-banános piskótatekercs

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótatekercshez:
  • 5 egész tojás
  • 1 tojásfehérje
  • 5 ek. kristálycukor
  • 1/2 dl rum
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 narancs reszelt héja
  • A krémhez:
  • 30 dkg csokis mogyorókrém
  • 2 db banán
  • A szóráshoz:
  • porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A piskótatekercs hozzávalóiból nagy, sütőpapírral bélelt tepsiben kakaós piskótát sütünk. Ha megsült, lehúzzuk a papírt, majd ugyanaezzel a papírral feltekerjük, hűlni hagyjuk.

Ha kihűlt a papírban, akkor megkenjük a csokismogyorókrémmel, és a közepébe tesszük a hámozott banánokat. Feltekerjük óvatosan, és a papírban hagyjuk továbbra is.

Hűtőben dermesztjük 2 órát, majd porcukorral megszórjuk, és vízbe mártott éles késsel ék alakban felvágjuk.

Megjegyzés

Nagyon különleges ízt ad a banánnak ez a csokis mogyorókrém. - zsuzsamama56

Ezek is érdekelhetnek

Friss