Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Minipizza

MME MME
2 2.6/5
45 perc
bonyolult
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztbe mélyedést készítünk, és hozzáadjuk az előzőleg langyos vízzel felfuttatott élesztőt. Hozzákeverjük az olajat, a gyömbért, a sót, és annyi langyos vizet, hogy fánktészta sűrűségű tésztánál kicsit keményebb legyen. Letakarva megkelesztjük, majd kis formákba simítjuk a tésztát.
  2. A paradicsomokat leforrázzuk, meghámozzuk, turmixgéppel pürésítjük, és kevés vízzel kiforraljuk. A fűszerekkel és a sóval ízesítjük, majd ismét kiforraljuk. A mártást a tésztákra adagoljuk, megszórjuk reszelt vagy apró kockákra vágott mozzarellával, és megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss