A zabpehelylisztet elkeverjük a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A margarint, a mézet és a csokoládét megolvasztjuk, majd összekeverjük a száraz alapanyagokkal. A masszát 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és egy villa segítségével lelapítjuk. Előmelegített sütőben 175 °C-on 10-15 perc alatt készre sütjük.