Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mikulásváró süti

40 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport, és a porcukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint és a tojást.
  2. Nagyjából összedolgozzuk, majd pár csepp jó minőségű piros színű ételfestéket teszünk a tésztába és azután simára gyúrjuk. A tésztából kisebb darabot tépünk, majd golyót formázunk belőle.
  3. A golyók közepébe mélyedést készítünk az ujjunkkal, majd a tészta széleit kristálycukorba forgatjuk, ezután pedig szilikonos tepsibe helyezzük. A tésztát előmelegített sütőbe tesszük és közepesen takarék lángon kb 10 perc alatt készre sütjük. A tésztát ezután kihűtjük.
  4. A fehércsokoládét üveg tálba tesszük és mikrohullámú sütőben alacsony fokozaton felolvasztjuk azt.
  5. Az olvasztott csokoládét a tészták mélyedéseibe töltjük, megszórjuk díszítő cukorral és a hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé visszadermedjen.
  6. Végül az étcsokit és a tejcsokit is felolvasztjuk, majd vákonyan a sütire csurgatjuk. 

Megjegyzés

Ételfesték helyett természetes színezéket is lehet használni. - Csizoo

Ezek is érdekelhetnek

Friss