Mézeskalács, ahogy Nyári Dia készíti

Name: Mézeskalács, ahogy Nyári Dia készíti | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 33 dkg liszt; 10 dkg porcukor; 1 ek mézeskalács fűszerkeverék; 1 tk szódabikarbóna; 10 dkg vaj; 1 dl méz; 1 db tojás

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

8 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A mézeskalács elkészítéséhez egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a fűszerkeveréket és a szódabikarbónát.
Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott vajat, a mézet és a tojást. Átkeverjük, és kézzel egynemű tésztát gyúrunk belőle.
A mézeskalács tésztáját liszttel alaposan megszórt deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd karácsonyi formákat szaggatunk belőle.
A mézeskalácsokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Tartós sütemény, lezárt dobozban hetekig puha marad. Ízlés szerint cukormázzal dekoráljuk.

Fotó és recept: VIASAT3/Ide süss! – Ünnepi kihívás – Labancz Viktória

Ajánljuk még:

Recept

Mézeskalács házikó

MME

Recept

Rögtön puhuló mézeskalács

MME

Recept

Villámgyors bögrés mézeskalács

Putóczki Gáborné

Elküldöm

mézeskalács recept magyar ünnepi Karácsonyi Aprósütemény szénhidrát Desszertek Aprósütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Megjegyzés

Kislánykoromban az adventi készülődés részeként minden évben segítettem anyukámnak a mézeskalács elkészítésében. Most, hogy én is anya vagyok, továbbvittem ezt a hagyományt és idén a kisfiammal készítjük el ezt az igazi ünnepi süteményt, amiből az óvodájában rendezett adventi sütivásárra is viszünk. Többször is szoktunk decemberben sütni mézeskalácsot, ezért gyakran egészen áprilisig kitart. Tavasszal kávé mellé szoktuk fogyasztani, hiszen dobozban eltartva nagyon sokáig eláll - Nyári Dia, aki idén az Ide süss! Ünnepi kihívás versenyzője. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Mézeskalács, ahogy nagymamám készítette

MME

90 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Mézeskalács fenyődísz

MME

60 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Mézeskalács fenyő és házikó

MME

120 perc

mester

költséges

Recept

Túrós pite, ahogy Edit készíti

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

Muri Enikő: „Gyúrjad, ahogy a cicimet szoktad”

MME

Cikk

Kőkemény házimunkát kapott György herceg a nyári szünetre

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.