Elkészítés: A húst bepácoljuk, 1 órára a hűtőbe tesszük. Az almát és a sárgarépát megmosva felkarikázzuk, és a felét egy vajjal kikent tűzálló tál aljába terítjük. Ráhelyezzük a pulykaszárnyakat, majd rátesszük a maradék almát és répát. Ezután lelocsoljuk a mézzel, és lefedve a sütőben közepes tűzön pirosra sütjük, majd a fedelet levéve még 10 percre visszatoljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre