A cukrot, a sütőport, a sót, a tojást, a vajat kissé megolvasztjuk és hozzáadjuk a liszthez, és összekeverjük. Közepesen kemény tészta lesz belőle, amit egy 20x35 sütőpapírral bélelt (magas falu) tepsibe nyújtás után kell elhelyezni.
A töltelékhez egy kb. 2 literes, vastag aljú edényben, nagyon lassú tűzön melegítjük a napraforgómagot, a cukrot, a mézet és a vajat addig, amíg a cukor el nem olvad. Amikor a cukor elolvadt, a tölteléket elterítjük a tésztán.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, és még melegen szeleteljük.