Legényfogó levesKlasszikus rizskochTócsni receptTejbegríz receptSült spárga hollandi mártássalNagyiféle szilvás gombócLasagne recept
Mézes müzliszelet
- 0.5pohmogyorós müzli
- 0.5pohdió
- 0.5pohnapraforgómag
- 0.5pohpuffasztott rizs
- 3ekbarna cukor
- 1tk
vaj - 1p.ekakácméz
Elkészítés
- Egy kis lábasba beleöntöm a müzlit, majd sodrófa vagy fakanál végével összetörjük a müzliben levő mogyorószemeket, majd beleöntjük a diót, és azt is összetörjük. Majd a napraforgómag és a rizs következik, de ezeket már nem kell összetörni. Rászórjuk a barnacukrot, készenlétbe helyezzük a vajat és a mézet is.
- Közepes lángra állítjuk a tűzhelyet, és folyamatos keverés mellett pirítjuk, míg karamellizálódni nem kezd a cukor. Amikor kezd odaragadni az aljához, akkor jöhet a vaj, s mikor az is elkeveredett, és már nem ragad az edény aljáraa massza, akkor a méz is. Kicsit kevergetjük még azzal is, majd levesszük tűzről, és formába vagy egyszerűen csak egy tepsi aljára öntjük. Elegyengengetjük, és megpróbáljuk kivárni, míg kihűl.Ha sikerül, könnyen szállítható darabökra törjük vagy vágjuk.
.jpg)
