Elkészítés: A csirkemellfilét és a hagymát felkockázzuk, majd forró olajon megpirítjuk.
Amíg a hús fehéredik, leturmixoljuk a banánokat a tejjel és a mézzel.
Amikor a csirkehús kifehéredett, ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval, ráöntjük a leturmixolt banánszószt. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Amikor puha beleöntjük a kifacsart citrom levét és lereszelt héját. Legvégül pedig belekeverjük a főzőtejszínt, hogy krémesebb és sűrűbb legyen.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!