Nem vagyok egy mézrajongó. A volt férjem családja méhészkedik. Nem sikerült megszeretnem 13 év alatt sem ezt az édes nedűt. Pedig próbálkoztam, tényleg. És tudom, a gesztenyeméz a világ legcsodálatosabb dolga, a repce igazi különlegesség, de valahogy nem az én világom. Teában teljesen ihatatlan számomra. De igyekszem mindig használni, Marci gyerek szerencsére rajongója a méznek, képes kanállal enni, én meg igyekszem ehhez mosolyogni és nem rosszul lenni, hogy jaj ez nekem nem menne. :)
No és persze igyekszem olyan ételekkel is próbálkozni, amivel rá tudom venni a gyereket, hogy hajlandó legyen megenni a kenyeret sonka nélkül is. Azt hiszem, megnyertem ezt a csatát! :)
Hozzávalók (8 darabhoz):
2 db alma
25 g vaj
2 ág friss kakukkfű
8 szelet toastkenyér
4 tk méz
1. Száraz serpenyőben kissé pirítsuk meg a kenyérszeleteket. Az almákat mossuk meg, vágjuk négyfelé, magozzuk ki, és szeleteljük fel.
2. A pirított kenyérszeleteket kenjük meg a vajjal, és rendezzük el rajta az almaszeleteket. Szórjuk meg pirítósokat a kakukkfű lecsipkedett leveleivel, locsoljuk meg a mézzel, és süssük a 200 fokos sütőben 5 percig.
Elkészítési idő: 20 perc