Sajtos rolóZellerkrémlevesTejszínes-gombás spagettiRopogós sült oldalasCsokis kekszEredeti tiramisuKlasszikus aranygaluska
Mexikói csilis bab virslivel és tésztával
.jpg)
- 50dkgspagetti
- só
- 2dbnagy vöröshagyma
- 3ekolaj
- 4gerezdfokhagyma
- 10dbvirsli
- bors
- 1tkoregano
- 1tkbazsalikom
- 2ekcukor
- 1ekvegeta
- 1ekmexikói fűszerkeverék
- 1dbkonzerv vesebab kukoricával, csilis szószban
- 1üvegsűrített paradicsom
- 15dkgreszelt
sajt - párbazsalikom
- Glutén
- Tojás
Elkészítés
- A tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
- A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd elkezdjük pirítani az olajon. Hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, valamint a karikára vágott virslit, és együtt sütjük tovább.
- Megsózzuk, megborsozzuk, továbbá ízesítjük az oregánóval, a bazsalikommal, a cukorral, a vegetával és a mexikói fűszerkeverékkel.
- Amikor a virsli kissé megpirult, hozzáadjuk a csilis babkonzervet és a sűrített paradicsomot, majd alaposan összekeverjük, összeforraljuk, és ha kell, tovább ízesítjük.
- A kifőtt tésztát összekeverjük a kész virslis szósszal, hőálló edénybe rakjuk, megszórjuk a reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt összesütjük. Tálalásnál megszórjuk frissen aprított bazsalikommal.
Ajánljuk még:
-(1)-(1).jpg)
