A gombát letisztogatjuk és apróra daraboljuk. A megtisztított hagymát finomra vágjuk, és a serpenyőben felhevített olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a gombát, kevergetve megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel. Végül a mártást megsózzuk, megborsozzuk.
A metéltet a csomagolásán olvasható utasítás szerint sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
A tésztát tányérokra halmozzuk, és rámerjük a mártást. Petrezselyemmel díszítve tálaljuk.