Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot a zsíradékkal, a tojással és a tejföllel összegyúrjuk. Kettéosztjuk, a tészta egyik felét tepsiben egyenletesen
elnyomkodjuk.
Az almatöltelékhez az almát megpucoljuk, lereszeljük, ízlés szerint édesítjük, fűszerezzük, mazsolát is adunk hozzá, majd kinyomkodjuk, és a tésztára rakjuk.
A tészta másik felét kinyújtjuk, az almát letakarjuk, s tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk.
Forró sütőben világosbarnára sütjük. A kész süteményt vaníliás cukorral bőven behintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!