Name: Menzás krumplifőzelék | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg burgonya; 1 fej vöröshagyma; 3 tk só; 1.5 ek zsír; 2 ek liszt; 1 csokor petrezselyem; 2 dl tejszín

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

4 adag

Hozzávalók

1kgburgonya
1fejvöröshagyma
3tksó
A rántáshoz:
1.5ek zsír
2ekliszt
1csokpetrezselyem
A sűrítéshez:
2dltejszín

Allergének

Glutén
Tej

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk majd felkockázzuk. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
A feldarabolt zöldségeket lábasba tesszük, és felönjük kb. másfél liter vízzel úgy, hogy kb. 2 ujjnyira ellepje. Közepes lángon addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.
Amikor puha a burgonya, elkészítjük a rántást: egy kis lábasban, közepes lángon zsírt olvasztunk, belehintjük a lisztet, az apróra vágott petrezselymet, és halvány rózsaszínesre pirítjuk, majd a még forrásban lévő krumplihoz öntjük, és pár perc alatt összefőzzük.
Végül a főzelékbe öntjük a tejszínt, összekeverjük, forralunk rajta egyet, majd lehúzzuk a tűzhelyről. Fasírttal, sült húsokkal kínáljuk.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A MENZÁS KRUMPLIFŐZELÉK

Ajánljuk még:

Recept

Burgonyafőzelék

Nemes-Pádár Csilla

Recept

Majorannás burgonyafőzelék (lisztmentes)

MME

Recept

Egyszerű tejfölös krumplifőzelék

Orbán Katalin

Elküldöm

krumplifőzelék recept menzás krumplifőzelék petrezselymes krumpifőzelék fehér krumplifőzelék videórecept magyar vegetáriánus magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főzelék keményítő krumplis Főzelékek Glutént tartalmazó gabonafélék Tej

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

G. Fodor Gábor: Segítsetek Gyurcsánynak!

origo.hu

G.w.M egy guminőről beszélt

metropol.hu

Meghan Markle hivatalosan is bejelentette: vége, nincs tovább

hirtv.hu

Birkózó-vb: Fritsch Róbert ezüstérmes

ripost.hu

Szörnyű tragédia: másfél éves kislányra dőlt a tévé Becskén

hirtv.hu

Globál: Egynapos háborúban dőlt el Karabah sorsa

origo.hu

Felismerhetetlen lett Nádai Anikó

travelo.hu

Stílusos vendéglátóhelyek, amiket ne hagyj ki, ha Maribor környékén jársz

mindmegette.hu

Viszlát, kukta! Könnyebb és egyszerűbb a főzés slow cookerben

she.life.hu

Miért velem hozatja el a főnököm a ruháit a tisztítóból?(x)

mindmegette.hu

7 ízletes diós sütemény, amitől szebb lesz az ősz

life.hu

Folyton fáradt vagy? A depresszió egyik tünete is lehet(x)

Ajánlott tartalmak

HirdetésUnod a klasszikus sülteket? Íme, a baconbe tekert, barackkal töltött csirkemell, nem csak hétvégére(x)

Hasonló receptek

Cikk

A 11 legfinomabb krumplifőzelék recept

MME

Cikk

8 sajtos tepsis krumpli, amiből mindenki repetázik

MME

Cikk

Így lesz tökéletes a főtt krumpli

MME

Cikk

Hosszan friss, pihe-puha krumplis pogácsa, pofonegyszerűen - videó!

MME

Friss

Fanny Konyha

Édes-sós galette paradicsommal

MME

Cikk

Ez az étel sosem kerül tányérra a brit királyi családnál: évtizedes babona miatt tiltották ki a konyhából

MME

Mindenkinek lehetnek furcsa szokásai, így különc étkezési hagyományai is. Van aki cukorral eszi azt, amit más sósan, savanyúságot falatozik olyasmihez, amihez más valaki sosem enne csalamádét, míg mások, így a királyi család tagjai is, nem esznek bizonyos formákat.

Recept válogatás

Sós finomságok leveles tésztából

Az sosem baj, ha a hűtőben lapul egy csomag konyhakész leveles tészta, hiszen villámgyorsan és pofonegyszerűen lehet belőle mennyei csigákat, batyukat, párnákat készíteni. Most olyan sós, leveles tésztából készült finomságokat gyűjtöttünk össze, amik pont olyan finomak, mint a sarki pékségben!

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Recept

Zserbógolyó

Kósa Kolos

Cikk

Tömegverekedés volt a Mekiben: tíz percen át püfölték egymást a vendégek és személyzet - Videó

MME

Valami elpattanhatott annál a vásárlónál, aki rátámadt a McDonald's alkalmazottjára, miután az véletlenül rossz rendelést nyújtott át neki.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk a jóillatú pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik a kenyeret az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is ennyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyeret, egyszer egy évben, az új kenyér ünnepén azért sokan kipróbálják a kenyérsütést. Következzenek a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig!

Recept

Zöldbabpörkölt egyszerűen

Kósa Kolos

Cikk

Itt az igazi házi coleslaw, avagy így készül a tökéletes amerikai káposztasaláta

Fotó/Videó: Horváth Reni

Már nem kell az első gyorsétteremig futnod, ha egy finom amerikai káposztasalátára fáj a fogad, hiszen ezzel a szuper házi coleslaw recepttel a tiéd is pont olyan ízletes lesz. A káposztának köszönhetően rengeteg C-vitamint tartalmaz, a hozzá adott szósz miatt pedig garantáljuk, hogy azok is imádni fogják, akik alapjáraton idegenkednek a nyers zöldségektől. Szóval ha eddig még nem kóstoltad, akkor most itt az ideje!

Recept

Krémsajtos tojássaláta

Kard Sándorné

Cikk

Hétvégi menütippek, ha nem tudod, mivel kápráztasd el a családod

MME

Nincs annál jobb érzés, mint amikor az ebéd minden fogása percek alatt eltűnik az asztalról – ilyenkor értelmet nyer a sok-sok konyhában töltött idő. Ha úgy érzed, nincs ötleted, hogy mit készíts ezen az őszbe hajló hétvégén, segítünk!

Recept

Répás palacsinta friss krémsajttal

MME