Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a hagymát és a gombát. Meghintjük a liszttel, felengedjük a zöldséglevessel. Ha felforrt, beleszórjuk a rizst, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon 15-20 percig főzzük, míg a rizs megpuhul.
Ekkor hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejföl felét, majd tálalhatjuk is mentával meghintve, a maradék tejföllel díszítve.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre