Legfinomabb lekváros buktaMenzás tejbegrízMézes szezámmagos csirkemellHagyományos brassóiOroszkrém torta3 hozzávalós mac and cheeseKlasszikus túrógombóc
Mennyei rebarbarás pite
- A rebarbara raguhoz:
- 5dbrebarbaraszár
- 10dkgvaj
- 20dkgbarna cukor
- 1csipsó
- A tésztához:
- 3dbtojás
- 15dkgporcukor
- 1ekvaníliás cukor
- 25dkgliszt
- 1csomsütőpor
- 1.5dl
tej - 1.5dl tejföl
- 1csipsó
- A formához:
- vaj
Elkészítés
- A rebarbarát megtisztítjuk és feldaraboljuk.
- Ezután pedig a vajjal és a cukorral 5-6 percig karamellizáljuk erős lángon, a végén pedig megsózzuk.
- A tésztához a tojásokat egészben felverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet, a tejföl, a sót és csomómentesre keverjük.
- A formát kivajazzuk és a tésztát beleöntjük, majd a rebarbarás szósz 2/3-át egyenletesen szétszórjuk a felületén.
- 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük, hagyjuk kihűlni, majd a maradék rebarbara raguval fogyasztjuk.
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
-(1).jpg)