A meggybefőttet a levével meg a citromkarikákkal együtt felöntjük egy befőttesüvegnyi vízzel és felforraljuk- eközben a pudingport elkeverjük a tejjel.
A levesbe rakjuk a forraltbor-fűszerkeveréket és a cukrot. 1 percig főzzük, közben megkóstoljuk, és ha szügséges, még tehetünk hozzá cukrot.
Folytonos keverés közben hozzáöntjük a tejben feloldott pudingport. Pár perc alatt, lassú tűzön összefőzzük.