Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyleves vanília fagylalttal

15 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. 30-40 dkg meggyet, a citromsavat, és a négy kanál cukrot annyi vízbe tesszük fel főni, ami ép ellepi. Kb. 5 percig főzzük, hogy a meggy kiadja a levét.
  2. Közben a keményítőt 1 dl vízzel csomómentesre keverjük, és hozzáadjuk a főzött meggyhez.
  3. Lassú tűzön besűrítjük, és lehúzzuk a tűzről. A forró, sűrített meggybe belekeverjük a hideg gyümölcsöt, és jól elkeverjük, majd folytonos keverés mellett apránként hozzáadagoljuk a hideg tejet.
  4. Jól lehűtjük, és egy-két vanília fagylalt gombóccal, citromfű levelekkel díszítve tálaljuk.

Ajánljuk még:

Megjegyzés

Nyári hűsítő élmény. - ambroziandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss