hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyes zabkorpakeksz

default user icon
MME
60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

1.

Egy keverőtálban összekeverjük a száraz hozzávalókat és az aszalt meggyet. Egy másik tálban fehéredésig felhabosítjuk a vajat (kókuszzsírt) a cukorral.

2.

A vajkrémhez hozzákeverjük a tojást. A vajkrémet beledolgozzuk a lisztes-zabos keverékbe, és 15 percig pihentetjük a hűtőben.

3.

A tésztából diónyi golyókat formázunk, majd kilapítjuk a két tenyerünk között. Egymástól 3–4 cm távolságra helyezzük el őket a sütőpapírral kibélelt tepsiben.

4.

Evőkanalat használjunk a formáláshoz. Megvizezzük a hátlapját, és így lapítjuk, formázzuk tovább a kekszet. 170–180 Celsius-fokra előmelegített sütőben sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss