Bácskai rizses húsSzabi a pék kovászos kenyereAlmás piteKlasszikus linzerSzékelykáposztaMátrai borzaska tejföllelTöltött fánk
Egyszerű meggyes-pudingos szelet
- 40dkgliszt
- 1ekkakaó
- 30dkgkristálycukor
- 1csomsütőpor
- 40dkgmargarin
- 1dbtojás
- 1üvegmeggybefőtt
- 1dbbonbonmeggy aroma
- 20dkgbabapiskóta
- 2csomvaníliás pudingpor
- 8dltej
- 1táblatortabevonó
- 1kevéstej
Elkészítés
- A tésztához a lisztet, a kakóport, a sütőport, a kristálycukor és a margarin felét és a tojást összegyúrunk, majd két egyenlő részre vesszük, kinyújtjuk és kilisztezett tepsiben készre sütjük őket.
- A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben, majd még melegen belekeverünk 15 dkg kristálycukrot és kihűtjük a krémet.
- Ha kihűlt a krém, hozzáadjuk margarin másik felét és az aromát, majd habosra keverjük. A kész krémhez hozzáadjuk a magozott meggyet és óvatosan összekeverjük. A kerek babapiskótát a krémhez adjuk, és pár percig hagyjuk, hogy a piskóta megszívja magát.
-
Ezután az egyik barna lapot egy mélyebb tepsibe tesszük, rákenjük a krémet, majd befedjük a másik lappal. A mázhoz a csokit kevés tejjel felolvasztjuk és ezzel bevonjuk a sütemény tetejét. Tálaláskor meggyel díszíthetjük.
.jpg)
.jpg)
