Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyes-pudingos pite

MME MME
75 perc
bonyolult
átlagos
12 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, és folpakba csomagolva a hűtőben pihentetjük legalább 30 percig. 
  2. Közben a töltelékhez a befőtt levét lábasba szűrjük, beleszórjuk a cukrot, a pudingport meg a fahéjat, és kevergetve krémet főzünk belőle. Ha besűrűsödött, hozzákeverjük a meggyet is.
  3. A pihentetett tésztát kivesszük a hűtőből, az egyik felét lisztezett felületen kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk.
  4. Kivajazott tepsibe tesszük, és megszurkáljuk egy villával. Egyenletesen rákenjük a meggyes krémet.
  5. A tészta másik felét is kinyújtjuk, és befedjük vele a meggyes réteget. Ismét megszurkáljuk, majd légkeveréses sütőben 180 fokon kb. 40 percig sütjük.
  6. Kivesszük, hagyjuk kihűlni, felszeleteljük, és porcukorral megszórva tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Hasonló receptek

Friss