Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Tejszínes hagymakrémlevesMajonézes kukoricaKókuszgolyóPaprikás krumpliGörög salátaNői szeszélyHázi francia krémes

Meggyes pite II.

MME MME
2 4/5
45 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A sütőporos lisztben elmorzsolom a margarint. Mélyedést csinálok a közepébe, és beleteszem a cukrot és a tojássárgáját, majd egy kis gyúrás után a tejfölt. Közepesen lágy tésztát készítek, aztán a tésztát egy kis időre hűtőbe teszem. Utána két részre osztom, és az egyik részt kinyújtom tepsi nagyságúra (25x35 centi). Ráfektetem a kimagozott meggyet, megszóróm fahéjjal (nem kell sajnálni) és ráfektetem a második kinyújtott lapot. Megszurkálom a tetejét, bekenem a tojásfehérjével és betolom az előmelegített sütőbe.

Elküldöm

Megjegyzés

Körülbelül 30-40 percig kell sütni 6-os fokozaton, az szerintem olyan 180-200 fok. Friss meggyből a legjobb. Lehet még barackból, szilvából is. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

Cikk

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

MME

A profi cukrászok számtalan trükköt tudnak, amivel felturbózzák az ízeket, feljavítják a textúrákat. Az egyik ilyen fortélyt most megosztjuk veled – ha imádod a csokis sütiket, mindenképpen próbáld ki!

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Cikk

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Mindmegette

Amikor virágba borul a természet, még a város közepén, a betondzsugelben érezni a levegő illatán: itt a tavasz! Némelyik növénynek olyan isteni illata van, hogy kedvünk támad megenni - és szerencsére ezt, a legtöbbel meg is tehetjük! Itt van mindjárt az akácfa virága, ami most nyílik, és a világ legfinomabb szörpje készíthető belőle - de nem árt az óvatosság: rutintalanoknak komoly baja származhat abból, ha az akác mérgező ikertestvérét főzik be.