SzékelykáposztaDaragaluska levesTúrós csuszaÉdesburgonyás ételekKijevi csirkemellCsászármorzsa (smarni)Csupacsokis brownie
Meggyes máktorta
- 40dkgőrölt mák
- 15dkg
vaj - 4dltej
- 30dkgporcukor
- 2dbcitrom
- 1csomvaníliás cukor
- 1csomsütőpor
- 30dkgliszt
- 4dbtojás
- 1üvegmagozott meggy
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját összekeverjük az őrölt mákkal, a vajjal, a tejjel, a porcukorral, a citrom lereszelt héjával, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a liszttel.
- A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszába forgatjuk.
- Egy kivajazott tortaformába vagy tepsibe simítjuk a massza felét, rászórjuk a meggyet, majd eloszlatjuk rajta a maradék tésztát. 175 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
.jpg)
.jpg)
