Szabi a pék kovászos kenyerePho levesStefánia szeletNői szeszélyKráter szeletTejszínes-gombás spagettiSárgarépa krémleves
Meggyes-csokoládés szelet
- A tésztához:
- 1üvegmeggybefőtt
- 20dkgmargarin
- 20dkgporcukor
- 1csomvaníliás cukor
- 4dbtojás
- 2ektejföl
- 1ekrumaroma
- 0.6dkgsütőpor
- 1csipsó
- 3dkgkakaópor
- 10dkgliszt
- A tetejére:
- 2dlhabtejszín
- 1ekporcukor
- 20dkgétcsokoládé
- A tálaláshoz:
- meggy
- reszelt csokoládé
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A meggyet lecsepegtetjük, a sütőt 180 fokra melegítjük, egy kb 20x30 centis tepsi aljába sütőpapírt fektetünk.
- A margarint a cukrokkal kihabosítjuk, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat, ezután hozzáadjuk a tejfölt, a rumot és a sütőporral, sóval vegyített, kakaós lisztet.
- A masszát a tepsibe rakjuk, elsimítjuk és kirakjuk a tetejét meggyel - enyhén a masszába nyomkodva. Kb 25-30 perc alatt tűpróbáig sütjük.
- A tejszínt a cukorral felforrósítjuk - nem forraljuk -, majd ráöntjük az apróra tördelt csokoládéra és simára keverjük.
- A krémet teljesen kihűtjük, majd egy kézimixerrel habbá verjük és rákenjük a tészta tetejére.
- Hűtőben 2-3 órán át dermesztjük, majd felszeletelve meggyszemekkel és reszelt csokoládéval díszítve kínáljuk.
Ajánljuk még:
-(1)-(1).jpg)
