hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Medvehagymás-sajtos tészta

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A medvehagymás-sajtos tészta elkészítéséhez a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
  2. A medvehagymát alaposan megmossuk, majd összevágjuk. A turmixgépbe beletesszük a tejfölt, az összevágott medvehagymát, ízlés szerint sót és őrölt fehérborsot, majd pépesítsük.
  3. Ezután a tejfölös medvehagymához hozzákeverjük a reszelt sajt felét, végül pedig a lecsepegtetett tésztát. Ha szükséges, még utána ízesítünk.
  4. A sütőformát kikenjük a vajjal, majd beleöntjük a tésztát. Ezután megszórjuk a maradék reszelt sajttal a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd kb. 15 perc alatt megsütjük.
  5. Tálalás előtt egy kicsit hűlni hagyjuk az elkészült tésztát, majd tányérra szedjük, és úgy kínáljuk. 

Ezek is érdekelhetnek