Elkészítés: A csirkemellfiléket lapjában elvágjuk úgy hogy egy szép nagy szelet legyen belőle. Sózzuk, borsozzuk.
A kétféle reszelt sajtot összekeverjük. A hússzeletre fektetünk 2 szelet mozzarellát, ráhalmozunk egy adag reszelt sajtot és egy jó adag apróra vágott medvehagymát, majd szorosan feltekerjük. Baconbe göngyöljük, ami megvédi a kiszáradástól, majd alufóliába csomagoljuk, mint egy szaloncukrot. Ugyanígy járunk el a maradék 3 csirkemellfilével.
A csomagocskákat tepsibe tesszük, és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Majd az alufóliából kivesszük, és a sütőben szép aranybarnára sütjük a tekercseket.
Fűszeres steakburgonyával vagy salátával kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre