Elkészítés: A megpucolt és feldarabolt krumplikat megfőzöm.
A félbevágott gombát és a felvágott bacont vajon megpirítom, félreteszem.
A hagymákat felvágomamedvehagymávalegyütt, olajon és vajon megdinsztelem, hozzáöntöm a krumplikat a levével, a leveskockákat és a fűszereket. Később hozzáadom a bort és a tejszínt Úgy durván összeturmixolom, hogy maradjon még a zöldségekből is.
Tálaláskor merek a tányérba a levesből, s teszek rá gombát és sült bacont.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre