Elkészítés: A krumplit megpucolom és cikkekre vágom. 1 fej fokhagymát megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbevágom.
Egy tepsit kikenek vajjal, rászórom a krumplit és a fokhagymát, a friss rozmaringot (kb. 10 centis ágacska), 5-6 levél zsályával fűszerezem, megsózom, megborsozom, a maradék vajat rámorzsolom.
Beteszem a sütőbe, magas fokozaton sütöm 20 percig, néha megkeverem. Akkor jó, ha enyhén sárgásbarna árnyalatú, a konyha pedig illatozik a fűszerektől.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre