Elkészítés: A csirkét feldarabolom, bedörzsölöm ételízesítővel és borssal, kicsit hagyom állni. Egy tepsit meglocsolok olajjal, beleöntöm a mustot vagy szőlőlevet. A csirkedarabokat lefektetem a tepsibe, majd megszóróm kakukkfűvel. A húsdarabokra karikázom a citromot, majd rászóróm a mazsolát. Lefedem alufóliával, majd megsütöm. Mikor már puha, leveszem az alufóliát és legalább kétszer meglocsolgatom a levével, szép pirosra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!