Elkészítés: Felszeleteljük a hagymát, és a vajon puhára pároljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, a curryport, és pár percig karamellizáljuk, majd felöntjük a vörösborral és rádobjuk a mazsolát. Gyakori kevergetés mellett 30-35 percet főzzük, amíg a lekvár besűrűsödik, hozzáadjuk a balzsamecetet, pár percig még forraljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre