Csontos húsleves májgaluskávalLegjobb csokimázSonkás tészta receptekTejbegríz receptRizskoch ribizlimártássalLegjobb fasírtPilóta keksz házilag
Mazsolás aranygaluska
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag instant élesztő
- 3 evőkanál porcukor
- 2 tojássárgája
- 2-3 evőkanál étolaj
- csipet só
- tej
- A töltelékhez:
- kb. 20 dkg margarin
- 20 dkg darált dió
- ízlés szerint porcukor
- mazsola
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból langyos tejjel - kb. 2,5-3 dl - lágyabb tésztát dagasztunk, duplájára kelesztjük.
Kikent tepsibe vagy tortaformába kiszaggatunk egy sornyi tésztát (én olvasztott margarinba mártott kanállal szoktam). Minden réteget megszórunk mazsolával,és a cukorral kikevert darált dióval. A tetejét meglocsoljuk a maradék margarinnal, és a 2 tojás cukorral felvert fehérjéjével megkenjük.
A sütőbe toljuk a tepsit, amit ekkor gyújtunk be, hogy melegedés közben is keljen a tészta. Ha a sütő átforrósodott, takarékra állítjuk.
Vaníliasodóval tálaljuk.
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)