Elkészítés: Az apróra kockázott ananászt felöntjük a vízzel, és lassan legalább 20 percig forraljuk.
Botmixerrel pürésítjük, majd beleöntjük a cukor 3/4-ét, a citromlevet, a mazsolát, és tovább főzzük még egy keveset.
Közben a zselésítőt összekeverjük a maradék cukorral, és hozzáadjuk az ananászpüréhez, 5 perc forralás után üvegekbe szedjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre