Paprikás krumpliKijevi csirkemellKáposztasaláta, coleslawHázi francia krémesSajtos rolóTócsni receptKuglóf recept
Mascarponés-gombás lasagne
- 25dkggomba
- 4ekolívaolaj
- 1fejhagyma
- 2gerezdfokhagyma
- 50dkgfagyasztott spenót
- só
- frissen őrölt bors
- 50dkgMascarpone
- 1csipőrölt szerecsendió
- 20dkglasagne tészta
- 30dkgsült paprika
- 6dkgreszelt parmezán
sajt
Elkészítés
1.
A megtisztított, felszeletelt gombát 2 ek felforrósított olajon megpirítjuk, majd egy tűzálló tálba terítjük. A megmaradt olajat felhevítjük egy serpenyőben, majd üvegesre sütjük rajta a finomra vágott hagymát, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a spenótot. Puhára pároljuk, majd sózzuk és megborsozzuk.
2.
A mascarponét sóval, borssal és a szerecsendióval elkeverjük. A párolt gombát befedjük néhány lasagne lappal, sült paprikát terítünk rá, majd ismét tésztát. Elosszuk rajta a párolt spenótot, és az utolsó réteg tésztával fedjük be.
3.
A tetején elsimítjuk a mascarponét, meghintjük reszelt sajttal, és 200 fokos sütőben 30 percig sütjük.
-(1)-(1).jpg)
