Reszelt túrós sütiLegényfogó levesCsokis kekszTúrós csuszaGrízes tésztaMátrai borzaskaLegjobb cukkinis ételek
Marlenka egyszerűbben
- A tésztához:
- 2 ek méz
- 2 db tojás
- 2 tk szódabikarbóna
- 25 dkg cukor
- 15 dkg sütőmargarin
- 40 dkg liszt
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás puding
- 2 ek liszt
- 1 l tej
- 37,5 dkg sütőmargarin
- 30 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- A tetejére:
- kakaópor vagy darát dió
Elkészítés
- A tésztának való alapanyagokat egy tálban jól összedolgozzuk, 4 darab cipót készítünk belőle. Mivel egy kicsit ragacsos a tészta, nehézkes nyújtani. Eleve sürtőpapíron célszerű ellapítani, majd egy közepes tepsi hátulján, a sütőpapírral együtt megsütni, 175 fokra előmelegített sütőben, egyenként kb. 7-9 percig. Minden adag tésztával így járjunk el.
- A pudingport és a lisztet összekeverjük, majd a tejjel keményre főzzük. A sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Mikor már langyos a puding, belekeverjük a cukros margarint, simára dolgozzuk.
- A 4 lapot megtöltjük a krémmel, a felső tésztalapra is krém kerül, majd ezt instant (édesített) kakaóporral vagy darált dióval bőven megszórjuk. Hűtőszekrényben néhány órát, állni hagyjuk, hogy a tésztalap megpuhuljon, és az ízek összeérjenek.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
