Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Marha steak avokádó krémmel

30 perc
egyszerű
költséges
4 adag
Hozzávalók
  • 4 szelet steak hús (fehérpecsenye,vesepecsenye)
  • bors
  • vaj
  • Avokádó krémhez:
  • 3 db avokádó
  • 1 db cukkini
  • bors
  • fokhagyma
  • citromlé (ízlés szerint)
  • bazsalikom
  • oliva olaj

Elkészítés

  1. A húsokat sózzuk borsozzuk és egy kevés forró vajon pár perc alatt készre sütjük. Attól függ a sütési idő, hogy ki mennyire szeretné véresen fogyasztani. A félig átsült állag eléréséhez elég 5 perc sütés.
  2. Az avokádó krémhez a cukkinit kockára vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Az avokádót meghámozzuk a húsát egy edénybe tesszük, hozzá adjuk a többi hozzávalót és összeturmixoljuk. Tálaláskor az avokádó krémet tölthetjük az avokádó héjába saláta ágyon. 
  3. Köretként sültkrumplit tálalunk. 

ÁFONYÁS NARANCSOS FATÖRZS 

BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL 

Megjegyzés

Érdemes minnél jobb minőségű húst választanunk,hisz ez ennek az ételnek a szíve. - Noémii244

Ezek is érdekelhetnek

Friss