Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Marcipánvirágos linzer

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A linzertésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Valamint:
  • sárgabaracklekvár
  • A bevonáshoz:
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg margarin
  • A díszítéshez:
  • 20 dkg marcipánmassza
  • ételszínezék

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, vékonyra kinyújtom, és sima szaggatóval kiszúrom. Sütőpapírral fedett sütőlapra teszem, 180 fokon készre sütöm.

A kihűlt lizereket kettesével sárgabaracklekvárral összeragasztom.

A csokoládét apróra tördelem, és a margarinnal gőz felett felolvasztom. Az összeragasztott linzereket a csokoládéba mártom.

A marcipánt megszínezem, kinyújtom, virágformával kiszúrom, és mielőtt teljesen megkötne a tésztán a csoki, díszítem a virágokkal.

Ezek is érdekelhetnek

Friss