hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Marcipános keksztekercs

30 perc
egyszerű
költséges
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kakaóval, majd hozzáadjuk a puha vajat, a rumot, a lefőzött, hideg feketekávét, majd elkezdjük összegyúrni.
  2. Gyúrás közben, apránként hozzáadunk annyi hideg tejet, hogy egy könnyen nyújtható masszát kapjunk. A tejet csakis apránként adjuk hozzá, nehogy túl lágy legyen a massza. Enyhén lisztezett sütőpapíron kinyújtjuk kb. fél centi vastagra.
  3. A marcipánt összegyúrjuk, majd szintén enyhén lisztezett sütőpapíron kinyújtjuk akkorára, mint a kekszes lap. Ezután a marcipánt ráhelyezzük a kekszes lapra, majd a papír segítségével feltekerjük. (Én egyszerűen ráfordítottam a marcipánt, majd óvatosan lehúztam róla a papírt.)
  4. Ezután egy tálcára helyezzük a tekercset, majd pár órára betesszük a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.

    11 CSOKISZALÁMI ÉS KEKSZTEKERCS RECEPT, HA AZ UTOLSÓ PILLANATRA MARADT A DESSZERT! >>> 

    10 VILLÁMGYORS SÜTÉS NÉLKÜLI SÜTI AZ UTOLSÓ PILLANATOKRA! >>>


 

Megjegyzés

Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a keksztekercset, majd éles késsel szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. - kgizike

Ezek is érdekelhetnek

Friss