hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mángoldos burgonya

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.
  2. A bacont és a megtisztított fokhagymát felaprítjuk. A mángoldot nagyobb darabokra vágjuk, ügyelve, hogy a kemény, középső részét kivágjuk. 
  3. Egy wokban vagy nagyobb teflon serpenyőben megpirítjuk az olajon a bacont, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a mángoldot. 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a krumplit. Megsózzuk, megborsozzuk, és addig sütjük, amíg a burgonya aranyabarna lesz.

Megjegyzés

Kiváló sültek mellé. - Hanzlzita

Ezek is érdekelhetnek

Friss