Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mandulás kókuszgolyó

MME MME
60 perc
egyszerű
olcsó
40 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Robotgéppel összedolgozzuk a lisztet a darált mandulával, 1 csipet sóval, a feldarabolt vajjal, valamint a tojássárgájával. Kézzel sima tésztává gyúrjuk, és két egyforma cipót formázunk belőle. Mindkettőt folpakba csomagoljuk, és kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
  2. A cipókból kb. 3 cm átmérőjű rudakat sodrunk, és kb. 20 szeletre felvágjuk őket. Az ezekből formázott golyókat két, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokos sütőben tepsinként kb. 12 percig sütjük őket.
  3. Összekeverjük a porcukrot a kókuszreszelékkel. Megforgatjuk benne a forró tésztagolyókat, majd hagyjuk kissé hűlni őket.

KÓKUSZOS-KEKSZES KOCKA>>> 

KÓKUSZOS CRÉME BRULÉE>>> 

KÓKUSZOS KOSÁRKA>>> 

Megjegyzés

A recept a Tina karácsony 2015/3 lapszámában található. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss