Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mandulás-barackos margaréták

MME MME
4/5
120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 40 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • Valamint:
  • 25 dkg mandula
  • 25 dkg aszalt sárgabarack

Elkészítés

Elkészítés: A tészta alapanyagait jól dolgozzuk össze, majd pihentessük a hűtőszekrényben 1-2 óráig.

Közben a mandulát forrázzuk le, pár perc múlva bújtassuk ki a szemeket a barna héjból, és vegyük őket ketté, így kiadósabb.

A tésztát nyújtsuk vékonyra, szaggasuk ki 6 cm átmérőjű korongokra.
Kenjük meg a kekszek tetejét tojásfehérjével, mindegyik közepére tegyünk 1 szem aszalt barackot, és ezt rakjuk körbe mandulaszemekkel.
Közepesen forró sütőben 10-12 perc alatt süssük meg.

Ezek is érdekelhetnek

Friss