hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Málnás almatorta

MME MME
4.3/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 35 dkg liszt,
  • 1 dl cukor,
  • másfél dl darált mandula,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 tojássárgája.
  • A töltelékhez:
  • 5 db alma,
  • 20 dkg mélyhűtött málna,
  • fél dl cukor,
  • 2 evőkanál darabolt mandula.

Elkészítés

Elkészítése: A vajat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet és a darált mandulát. Az összegyúrt tésztát nyújtsuk kerek lappá, és terítsük sütőpapírral bélelt tortaformába. A hámozott és magházától tisztított almát vágjuk vékony cikkekre. Nyomkodjuk a tésztába az almaszeleteket sűrűn egymás mellé. Hintsük meg cukorral, majd közepes lángon húsz-huszonöt percig süssük. A felengedett málnát finoman törjük át szitán, és terítsük szét a meleg tortán. Szórjunk a tetejére durvára vágott mandulát. Langyosan tálaljunk, tejszínhabbal.

Ezek is érdekelhetnek