Elkészítés: A málnát a cukrokkalt kevés vízben felfőzzük, majd letumixoljuk. A pudingot a főzőtejszínnel csomómentesre keverjük, behabarjuk a málnás alaplevet. Átforraljuk. Ha túl sűrűre sikerül, akkor kevés tejjel hígíthatjuk.
Hűtve tálaljuk, tejszínhabpamacsokat nyomunk a levesbe, majd pár szem gyümölccsel díszíthetjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre