Csokis kekszLegjobb kenyérlángosProfiterolGáspár Bea csirkepörköltjeFrankfurti levesTúrós batyuEredeti tiramisu

Malaccomb vörösboros lilakáposztával és narancsmártással

75 perc
mester
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A malaccombot sózom, borsozom, rászórom az apróra vágott fokhagymát, egy nyél nélküli serpenyőben zsíron beteszem az előmelegített sütőbe 180 C fokon sülni.

A krumplit héjában megfőzöm, majd megpucolom, hasábokra vágom, s megforgatom a malachús zsírjában, szórok rá pirospaprikát.

Egy serpenyőben kevés olajon cukrot karamelizálok, beleteszem az aprított hagymát, a köménymagot, majd az almát és a legyalult káposztát, locsolok rá kevés borecetet, s megpárolom. Amikor majdnem kész, öntök rá vörösbort.

A narancsot meghámozom, a héjáról levágom a fehér részt, darabolom, a húsát is. Serpenyőbe teszem a narancsokat, szórok rá cukrot, locsolok rá egy kevés narancslét, s megpárolom.

A sült malaccombot felszeletve, a krumplival, a vörösboros lilakáposztával és a narancsmártással tálalom.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Spagetti bolognai mártással

Recept

Spagetti bolognai mártással

MME

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Zamatos, illatos gyümölcsből készül a szőlős-diós tönkölypite

Cikk

Zamatos, illatos gyümölcsből készül a szőlős-diós tönkölypite

Vidék íze

Mi mással készíthetnék most a pitét, mint szőlővel? Az ősz zamatos gyümölcse tökéletes választás akkor is, ha desszertekről van szó. A fehér lisztet elhagyjuk, és tönkölylisztes lesz a tészta, így azok is nyugodtan fogyaszthatják, akik egészségesebb alternatívákat keresnek sütéskor is.

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

Recept válogatás

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

Recept

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

Csilla

45 perc
12 adag
egyszerű
megfizethető

Ez a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

Cikk

Ez a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

Mindmegette

Nem minden feldolgozott élelmiszer veszélyes, de az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása kapcsolatban állhat többek között a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával. Most az is kiderült, melyek a legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszerek ebből a szempontból.

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Rakott gombapaprikás

Recept

Rakott gombapaprikás

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

13 egyszerű almás sütemény, ha nem akarsz a pitével pepecselni

Cikk

13 egyszerű almás sütemény, ha nem akarsz a pitével pepecselni

MME

Az almás ételeknek se szeri, se száma. Fogyaszthatjuk nyersen, de főzhetünk belőle kompótot és számtalan desszert alapanyaga is lehet. Íme, a kedvenc almás süteményeink a pitén túl!

A legkrémesebb tejberizs

Recept

A legkrémesebb tejberizs

MME

40 perc
4 adag
mester
megfizethető

Nem hittek a szemüknek az Aldi pénztárosai: ezt kapta elő szatyor helyett a háromgyerekes anyuka

Cikk

Nem hittek a szemüknek az Aldi pénztárosai: ezt kapta elő szatyor helyett a háromgyerekes anyuka

MME

A nagy német diszkontláncok pénztárosai villámgyors tempót diktálnak, így nem csoda, hogy sokan elfogadják a kihívást, és megpróbálják legyőzni őket a kasszáknál. Egy amerikai édesanya rájött a trükkre, hogyan lehet pillanatok alatt elpakolni, ám ehhez el kell felejteni a klasszikus szatyrokat, táskákat.

Sólet

Recept

Sólet

MME

210 perc
4 adag
mester
költséges

20 kilót fogyott ezzel a módszerrel a többgyermekes anyuka

Cikk

20 kilót fogyott ezzel a módszerrel a többgyermekes anyuka

Mindmegette

Mercédesz egy róla és családjáról készített fotósorozatot látva döntötte el: életmódváltásba kezd, és végleg megszabadul a súlyfeleslegétől. Több csodadiétát kipróbált, végül ezzel az egyszerű módszerel sikerült célt érnie.