Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Gombapaprikás receptekGrízes tésztaGőzgombócHagymás babHercegnő burgonyaKlasszikus aranygaluskaKijevi csirkemell

Mákos-szilvalekváros zserbó

Előző Következő
120 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 85 dkg liszt
  • 60 dkg margarin
  • 12,5 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 0,5 tk sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg mák
  • 30 dkg kristálycukor
  • szilvalekvár
  • A tetejére:
  • 1 tábla étcsokoládé

Elkészítés

  1. Egy kevés langyos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd belereszeljük a margarint. A cukrot kikeverjük a tojásokkal. Összekeverjük a margarinos, a tojásos és az élesztős keveréket, és tésztává gyúrjuk. A többi tejet fokozatosan, gyúrás közben adjuk a tésztához (egyszerre soha ne öntsük az összes tejet a masszához). 
  2.  A töltelékhez összekeverjük a mákot a cukorral, majd három egyenlő részre osztjuk. A tésztát négyfelé osztjuk. Egy adag tésztát kinyújtunk, megkenjük lekvárral és megszórjuk egy adag cukros mákkal. Ezt így rétegezzük tovább, a tetejére a negyedik tészta kerül (a felső tésztát lehet egy kicsit nagyobbra nyújtani, hogy befedje a többit).
  3. 1 órán át kelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, leöntjük gőz felett megolvasztott csokival.

Elküldöm

Megjegyzés

Mivel én a mákot szeretem, nem a diót, ezért találtam ki ezt a receptet. - 19610425

Ezek is érdekelhetnek

Gofriszendvics

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

45 perc
3 adag
egyszerű
megfizethető

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Cikk

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Mindmegette

Ahhoz, hogy egy sportoló kihozza magából a maximumot, és a lehető legjobb teljesítményt nyújtsa, nemcsak az edzésre kell odafigyelnie, hanem az étkezésre is. Nem mindegy, hogy mit eszik egy atléta, és az sem, hogy mikor, és ha hiszed, ha nem, egy autóversenyzőnek is oda kell figyelnie a súlyára, az erőnlétére, az étrendjére.