Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mákos-sütötökös finomság

MME MME
2 1/5
30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A tököt sütőben megsütöm, ha kihűlt, kikaparom a
belsejét, pépesitem, aztán hozzáadom a mákot, a kekszet, a vaníliás cukrot és egy csipetnyi fahéjat. (A keksszel lehet az állagán javítani.) Állni hagyom. Addig a tejszínt keményre verem, hozzáadom a másik vaníliás cukrot és a habfixálót. A masszát kettéveszem, folpackra vizes kézzel kiterítem téglalap alakúra, erre rákenem a fele tejszínhabot, és óvatosan feltekerem a széleit. Jól megtekerem, és egy réteg alufóliával begöngyölöm. Beteszem a hűtőbe, majd elkészítem a másik
felet. Tálalás előtt a tekercseket megforgatom a pirított kókuszreszelékben és vastagabb szeletekre vágva tálalom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss