Pizzás csigaEgyszerű finomfőzelékKrumplis pogácsaTökéletes piskótaKaralábé-krémlevesGyümölcsleves receptekEredeti tiramisu
Mákos ribizlitorta
- Tésztához:
- 200 g
vaj - 200 g porcukor
- 4 tojás
- 140 g liszt
- 60 g darált mák
- 1 mk citromhéj
- Ribizlizselé:
- 200 g ribizli
- 1-2 ek cukor
- 1 zselatinlap
- Tejszínes krém:
- 4 dl tej
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 3 ek cukor
- 3 dl Hulala
Elkészítés
- A vajat egy kicsit felmelegítjük, a porcukrot és a lisztet átszitáljuk. A tojásokat egyben felverjük villával. Az összetevőket ezután összekeverjük. Egy nagyobb tepsire sütőpapírt teszünk, majd kivajazzuk, majd a tepsibe kenjük a piskótatésztánkat, ízlés szerinti vastagságban, méretben. Sütést követően igény szerint fogjuk belőle kivágni a formát. 180 fokon, légkeveréssel sütjük kb. 8 percig. A zseléhez a ribizlit elkezdjük főzni a cukorral, majd a zselatinlapot hideg vízbe áztatjuk. Ha megpuhult kinyomkodjuk, és beletesszük a ribizlis cukros keverékbe. Hagyjuk kihűlni. A tejszínes krémhez egy sűrű pudingot főzünk, majd kihűlés után hozzáteszünk 3 dl felvert hulalát, végül a ribizlis zselé 3/4-ét is hozzáadjuk. Miután a piskóták kihűltek, egy forma segítségével körbevágjuk őket és elkezdjük betölteni. Minden lap aljára kerül egy réteg zselé majd egy réteg ribizlis krém. Ezt ismételgetjük, amíg el nem fogynak az összetevők. A végén a zselé maradék részével díszíthetjük a torta tetejét.
.jpg)
.jpg)
