hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mákos pity puty

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A mákos pity-puty elkészítéséhez felkarikázzuk a kifliket. Kettéválasztjuk a tojásokat, a sárgáját a cukorral habosra keverjük.
  2. Kivajazzuk és morzsával egyenletesen megszórjuk a tepsit.
  3. A tejet a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal felforraljuk, majd hozzáadjuk és simára keverjük a tojássárgás cukorral. Fontos, hogy lassan csorgassuk hozzá!
  4. A kifliket összekeverjük a tojásöntettel, és várjunk addig, amíg jól beszívja azt.
  5. A kiflimix felét a tepsibe tesszük, megszórjuk a meggyel és a mákkal, majd a kiflik másik felét is rátesszük.
  6. 170 fokra előmelegítjük a sütőt, és 20 percig sütjük a süteményt, majd kivesszük.
  7. A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd rákenjük a mákos-meggyes rétegre. Visszatesszük a sütőbe, és további 20 perc alatt készre sütjük.

Nézzétek meg videón, hogyan készül a mákos pity puty

 

Megjegyzés

Mákos guba, melyet a meggy és a tojáshab tesz egyedivé. - MME

Ezek is érdekelhetnek